פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, ארוחת ערב, בראנץ, מתכונים למתחילים, סוכות, פסטה, שבועות

פשטידת גבינות (פשטידת פסטה וגבינת גאודה)

פשטידת גבינות פשוט מדהימה! – עדינה, קלילה, טעימה, ועם גבינת עיזים במקום גבינה צהובה. אצלי במשפחה זה הפך במהירות ללהיט – כמה שקל ומהיר להכין ככה מוצלח וטעים (מתאים מאד לילדים)

להמשיך לקרוא "פשטידת גבינות (פשטידת פסטה וגבינת גאודה)"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, ארוחת ערב, בראנץ, מתכונים למתחילים, פסטה, שבועות

פשטידת גבינות (פשטידת פסטה וגבינות: צ'דר)

פשטידת פסטה וגבינות מעולה – עדינה, קלילה, וטעימה מאד! מתאימה לארוחת ערב (גם לילדים). נשמרת מעולה במקרר כמה ימים – אפשר להכין בסופ"ש ולאכול עד יום רביעי..

להמשיך לקרוא "פשטידת גבינות (פשטידת פסטה וגבינות: צ'דר)"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, אורז, ארוחת צהריים, מתכונים למתחילים

אורז עם אפונה וגזר

אורז עם אפונה וגזר – שידרוג מהיר ופשוט לאורז לבן שהופך מנה פשוטה לתוספת מושלמת – טעים, יפה, ריחני, והילדים פשוט משתגעים על זה. תוספת מהירה מומלצת לארוחת צהריים בריאה לילדים

להמשיך לקרוא "אורז עם אפונה וגזר"

פורסם ב ארוחת ערב, בראנץ, פסטה, צמחוני, שבועות

פסטה עם קישואים ושמנת בתנור

פשטידת פסטה עם קישואים מהירה ומוצלחת – קלה, עדינה, נשמרת מעולה במקרר כמה ימים – תשובה טובה לשאלה הנצחית "יש משהו לאכול בבית הזה?" (בתשע בערב). אפשר להכין בסופ"ש ולאכול עד יום רביעי..

להמשיך לקרוא "פסטה עם קישואים ושמנת בתנור"

פורסם ב ארוחת ערב, פסטה, צמחוני, שבועות

פשטידת תרד – פסטה, תרד, גבינות ועגבניות

פשטידת תרד מעולה (שנולדה בטעות) – ללא ביצים, קמח, בצק, או עבודה! רק תרד, גבינות, מעט עגבניות והכל עם פסטה. מומלץ לאירוח, נראה נהדר, גם ילדים אוהבים, וגם לא סטנדרטי.. מה יותר?

להמשיך לקרוא "פשטידת תרד – פסטה, תרד, גבינות ועגבניות"

פורסם ב ארוחת ערב, מתכונים בריאים, פסטה, צמחוני, שבועות

פשטידת פסטה עם גבינת פטה בתנור

אטריות פטוצ'יני רחבות, גבינת פטה עיזים עדינה, עגבניות אדומות מתוקות, בזיליקום טרי ונגיעה של פלפל צ'ילי חריף. שילוב טעמים מופלא. קל, מהיר, טעים, בריא!! וגם מרהיב.. מאפה נהדר לארוחת ערב מושקעת או לאירוח

להמשיך לקרוא "פשטידת פסטה עם גבינת פטה בתנור"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, ארוחת ערב, סוכות, פסטה, צמחוני, שבועות

פסטה עם עגבניות ושמנת בתנור

פסטה עם עגבניות ושמנת (רוטב עשיר) בתנור – זו הפשטידה הכי אהובה אצלנו! הפסטה הפכה לפק"ל יום הולדת כאשר מארחים משפחה: גם ילדים אוהבים וגם מבוגרים ומומלץ להכין יום קודם – אידיאלי לאירוח..

להמשיך לקרוא "פסטה עם עגבניות ושמנת בתנור"

פורסם ב ארוחת ערב, פסטה, צמחוני

פסטה ברוטב עגבניות

פשוט, בסיסי, טעים! פסטה, עגבניות צלויות בתנור בשמן זית ועישבי תיבול, ופרמיז'ן. מתאים לצהריים, לשעת לילה מאוחרת, לשבת, ליום חול, לבד או בחברותא, עם כוס יין לבן.. אוכלים והרגשה נעימה של כיף מתפשטת בגוף..

להמשיך לקרוא "פסטה ברוטב עגבניות"

פורסם ב ארוחת ערב, בראנץ, חנוכה, מאפים, מתכונים לשבת בבוקר, פסח, תפוחי אדמה בתנור

טורטיה ספרדית ארמוזה (פשטידת תפוחי אדמה)

תפוחי אדמה וביצים, זה הכל! אבל טכניקת הבישול המיוחדת מעניקה טעם חדש לגמרי לשני מרכיבים פשוטים אלו. את הטורטיה הספרדית אפשר לאכול חמה או קרה או פושרת, מתאים לשבת בבוקר..

להמשיך לקרוא "טורטיה ספרדית ארמוזה (פשטידת תפוחי אדמה)"

פורסם ב בראנץ, מתכונים לשבת בבוקר, פסטה, צמחוני, שבועות

פשטידת אטריות מתוקה (פשטידת גבינה מתוקה)

אטריות רחבות עטופות בגבינה לבנה מתוקה אפויות בתנור – רכות מנחמת בפנים ומעטה קרנצ'י נהדר מבחוץ – פשטידת אטריות מתוקה זה אחד המאכלים שאי אפשר לעמוד בפניהם..

להמשיך לקרוא "פשטידת אטריות מתוקה (פשטידת גבינה מתוקה)"

פורסם ב אירוח, מתכונים לשבת, פסח, ראש השנה, תפוחי אדמה בתנור

תפוחי אדמה בתנור אפויים במרק עוף

תפוחי אדמה חגיגיים וטעימים במיוחד, רכים ועשירים, ללא חמאה או שמנת! אידיאלי לאירוח – אפשר להכין מראש ולחמם. מתכון קל ומהיר, וגם כשר. הסוד טמון במרק עוף..

להמשיך לקרוא "תפוחי אדמה בתנור אפויים במרק עוף"

פורסם ב ירקות בתנור, מתכונים לשבת, צמחוני, תפוחי אדמה בתנור

תפוחי אדמה וירקות בתנור (אנטיפסטי)

תפוחי אדמה וירקות אפויים בתנור ביין אדום מתוק ושמן זית. תפוחי אדמה זהובים, קרנצ'יים, וטובלים במתיקות עדינה ומענגת שמוסיף היין המיוחד. תוספת גורמה מרהיבה לארוחת שישי ברבע שעה עבודה

להמשיך לקרוא "תפוחי אדמה וירקות בתנור (אנטיפסטי)"

פורסם ב אורז, אירוח, פסח, צמחוני, ראש השנה

אורז עם פירות יבשים ואגוזים

אורז לבן ריחני עם פירות יבשים צבעוניים: משמשים כתומים, שזיפים שחורים, וחמוציות אדומות, ומקושט באגוזי פקאן קלויים. אורז טעים, צבעוני ומקסים על שולחן החג, והכי קל, פשוט ומהיר להכנה!

להמשיך לקרוא "אורז עם פירות יבשים ואגוזים"

פורסם ב אורז, ירקות בתנור, מתכונים בריאים, צמחוני

אורז מלא עם ירקות

אורז מלא שמבושל עם ירקות הופך לארוחה שלמה, טעימה ביותר, משביעה מאד וכנראה גם בריאה! אז מה עוד צריך? זה מתאים כתוספת ליד כל מנה, וזה מעולה בערב, כשרעבים למשהו מנחם..

להמשיך לקרוא "אורז מלא עם ירקות"

פורסם ב אורז, אירוח, מתכונים בריאים, פסח, צמחוני, ראש השנה

אורז אדום עם ירקות

אורז אדום הוא קודם כל טעים בטירוף, אבל גם יפה וחגיגי. בעל מרקם מתפצפץ, מאד שונה מאורז לבן או אורז מלא. מנה טעימה ומשביעה לארוחה ללא בשר או כתוספת מיוחדת בארוחה חגיגית..

להמשיך לקרוא "אורז אדום עם ירקות"

פורסם ב ארוחת ערב, ירקות בתנור, צמחוני

מוקפץ – ירקות מוקפצים בסגנון סיני

ירקות צבעוניים, רוטב טוב, אטריות מעולות – ויש לכם מוקפץ ביתי מעולה! פשוט, מהיר וקל, ואהוב על כולם. זה המתכון הבסיסי – איך מקפיצים ירקות עם אטריות ומכינים רוטב טעים בנוסח סיני (כל המתכון בתמונות)

להמשיך לקרוא "מוקפץ – ירקות מוקפצים בסגנון סיני"

פורסם ב אירוח, ירקות בתנור, מתכונים בריאים, צמחוני

עגבניות צלויות בתנור (רוטב עגבניות לפסטה)

רק עגבניות – אבל כשהן צלויות בתנור עם שמן זית, עלי מרווה וקורנית, שורש ופלפל חריף – הן הופכות לממש מעדן. תוספת מושלמת שתשדרג קציצות, חזה עוף, דג וכמובן פסטה

להמשיך לקרוא "עגבניות צלויות בתנור (רוטב עגבניות לפסטה)"

פורסם ב אורז, מתכונים בריאים, צמחוני

אורז מלא

אורז מלא כשמכינים אותו נכון הוא ממש מעדן.. וכמובן גם משביע וגם בריא יותר מאורז לבן. כאן המתכון הבסיסי להכנת אורז מלא טעים..

להמשיך לקרוא "אורז מלא"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, אורז, מתכונים למתחילים

איך מכינים אורז

איך מכינים אורז? לבן מושלם – טעים, יפה, ריחני, רך ולא דביק. תוספת נהדרת לכל תבשיל ובמיוחד לתבשיל עם רוטב. קל, פשוט ומהיר – כל השלבים בתמונות (וגם כמה רעיונות מהירים לשידרוג אורז לבן)

להמשיך לקרוא "איך מכינים אורז"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, ארוחת צהריים, פסטה

פתיתים עם ירקות צבעוניים שילדים אוהבים

פתיתים עגולים, פשוטים, לילדים, לחיילים, לסטודנטים, להורים.. כולם כולם אוהבים. באמריקה קוראים לזה קוסקוס ישראלי. אצלנו מוסיפים להם ירקות צבעוניים שהופכים פתיתים פשוטים לתוספת משודרגת, מתאימה גם לאירוח!

להמשיך לקרוא "פתיתים עם ירקות צבעוניים שילדים אוהבים"