פורסם ב יום הולדת, עוגות יום הולדת, עוגת שוקולד, קאפקייקס

קאפקייקס שוקולד מיוחד לילדים

אין כמו הקאפקייקס האלו, במיוחד לילדים. סוד קטן הופך מתכון הכי קל, מהיר ופשוט לקאפקייק שוקולדי שאי אפשר לעמוד בפניו! שתי גירסאות – שוקולד לבן ושוקולד חלב, קאפקייקס מנצח ליום הולדת

להמשיך לקרוא "קאפקייקס שוקולד מיוחד לילדים"

פורסם ב מתכונים לחג, עוגות בחושות, קינוחים מיוחדים, ראש השנה

עוגת דבש מעולה

עוגת דבש מעולה עם אגוזי פקאן – מעודנת וממכרת.. מתיקות הדבש מאוזנת ע"י טעם הלימון ונגיעת התפוז, והתוצאה היא עוגה רכה ונימוחה, לחה אך לא כבדה, מתוקה אך לא מדי, ומשודרגת עם אגוזי פקאן קלויים..

להמשיך לקרוא "עוגת דבש מעולה"

פורסם ב עוגות גבינה, שבועות

עוגת גבינה אפויה מושלמת

עוגת גבינה אפויה מושלמת – טעימה להפליא, מרשימה ביופייה וקלה להכנה! עוגת גבינה קלאסית עשירה מגבינת שמנת, מסקרפונה ושמנת חמוצה.. כל זה יושב על תחתית בצק פריך עם שקדים נהדרת (שמכינים ב- 5 דקות)

להמשיך לקרוא "עוגת גבינה אפויה מושלמת"

פורסם ב בראנץ, עוגות פירות, קינוחים קלים, ראש השנה

קראמבל שזיפים פשוט מושלם

פירורים פריכים זהובים מעל פירות אפויים הם שילוב מושלם. קראמבל שזיפים בתוספת ברנדי לחיזוק השזיפים, ושקדים ואגוזים לחיזוק הפירורים.. כשזה חם זה מושלם. ואחרי לילה במקרר זה מעדן חדש

להמשיך לקרוא "קראמבל שזיפים פשוט מושלם"

פורסם ב קינוחים ללא אפייה, קינוחים קלים

קרמשניט

קרמשניט (עוגת נפוליאון) הוא קינוח אולטימטיבי: שכבות של עלים קריספיים, קצת מתוקים, טריים מאד, וביניהם שכבות של קרם שמנת – וניל .. כל כך פשוט כל כך טעים..

להמשיך לקרוא "קרמשניט"

פורסם ב בראנץ, חנוכה, סוכות, עוגות ללא קמח, קינוחים קלים

אורז בחלב קוקוס (פודינג אורז)

פודינג אורז זה כיף ממכר – והפעם פשטידת אורז בחלב קוקוס אפויה בתנור! גם פודינג וגם אין צורך לעמוד ליד הסיר ולערבב. ממש עוגת אורז שמכינים ברבע שעה. מתאים בלילה כשמחפשים משהו מתוק, או בפסח במקום לחם, או בחורף כמו שנהוג באירופה..

להמשיך לקרוא "אורז בחלב קוקוס (פודינג אורז)"

פורסם ב סוכות, עוגות ללא קמח, עוגת שוקולד, פסח, קינוחים מיוחדים

עוגת שוקולד ללא קמח (ענן שוקולד)

עוגת שוקולד הכי אמיתית שיש – רק שוקולד נטו, בלי שום דבר שמפריע בדרך. שוקולד עשיר, מלא, קרמי, כבד. מניחים על הכפית ואוכלים ממש ממש לאט.. נהנים מכל ביס.. נותנים לעונג למלא אותנו..

להמשיך לקרוא "עוגת שוקולד ללא קמח (ענן שוקולד)"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, עוגת שוקולד, קינוחים ללא אפייה

חטיפי שוקולד

שוקולד חלב מועשר ושיברי ביסקוויט בציפוי שוקולד לבן – חטיפי שוקולד ממכרים לילדים (ומבוגרים). מקפיאים, חותכים לריבועים ושומרים בפריזר! פיצוצי שוקולד – כך קרא להם נסיין צעיר שהתבקש לטעום 🙂

להמשיך לקרוא "חטיפי שוקולד"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, עוגת שוקולד, קינוחים ללא אפייה

עוגת ביסקוויטים משודרגת

שוקולד בשני צבעים, ביסקוויטים פתי בר פריכים, שמנת, קצת חמאה – זה כל מה שצריך לעוגת ביסקוויטים משודרגת, פשוטה וקלה להכנה אך מפתיעה אחרי לילה במקפיא! אין (באמת אין) ילד שיכול לעמוד בפניה

להמשיך לקרוא "עוגת ביסקוויטים משודרגת"

פורסם ב עוגת שוקולד, קינוחים ללא אפייה

עוגת ביסקוויטים שוקולד

עוגת ביסקוויטים שוקולד שהיא חגיגה: שלושה סוגי שוקולד, חמש שכבות, ביסקוויטים פריכים, והכל מוקפא – עוגת קסטה שוקולד טעימה ומשגעת ממש כמו שהיא יפה. חגיגה לאוהבי שוקולד אמיתיים..

להמשיך לקרוא "עוגת ביסקוויטים שוקולד"

פורסם ב בראנץ, חנוכה, עוגות בחושות, עוגות פירות, קאפקייקס

קאפקייקס תפוזים

קאפקייקס תפוזים רכים ועסיסיים. נאפים במהירות וממלאים את הבית בניחוחות מזמינים ומחבקים בימים גשומים וקרים של חורף, ובמיוחד – בחנוכה.. עם ריבה טובה הם ממש כמו סופגניה מהירה

להמשיך לקרוא "קאפקייקס תפוזים"

פורסם ב יום עצמאות, עוגות בחושות, עוגות פירות

עוגת תפוזים גבוהה ועסיסית

העוגה הזאת, כשרק מתבוננים בה, טעם התפוז עומד על קצה הלשון. חמצמץ-מתוק, עטוף בעוגה הכי רכה ועסיסית. וגם הפתעות יש בה: חתיכות של קליפות תפוז, שמוסיפות עיקצוץ של מרירות כובשת שעושה חשק לעוד..

להמשיך לקרוא "עוגת תפוזים גבוהה ועסיסית"

פורסם ב עוגות בחושות, עוגות פירות, קינוחים מיוחדים, ראש השנה

עוגת שזיפים

עוגת שזיפים נהדרת! חמצמצה-מתוקה, מלאה בניגודים: הבצק עשיר ונימוח מחמאה ושקדים ושמנת חמוצה, עליו שזיפים חמצמצים ובשרניים, ביניהם מציץ מעטה קריספי עדין, ועל הכל שורה ניחוח של ברנדי..

להמשיך לקרוא "עוגת שזיפים"

פורסם ב פסח, קינוחים ללא אפייה, קינוחים קלים, ראש השנה

קומפוט (ליפתן פירות)

קומפוט מושלם, מתאים לאחר ארוחה גדולה, מזכיר טעמי ילדות רחוקים, ובתוספת קצת אלכוהול מוסיף גם שמחה. וכל זה דורש ממש מעט עבודה: 10 דקות וקירור ארוך.. הקינוח הכי מתאים לארוחות חג גדולות

להמשיך לקרוא "קומפוט (ליפתן פירות)"

פורסם ב פסח, קינוחים מיוחדים, קינוחים קלים, ראש השנה

פלאן תפוזים עם קרמל או דבש

פלאן תפוזים חמצמץ, ללא תוספת שמנת או חלב (פרווה), מוצף ברוטב קרמל מתוק-מריר או דבש למתיקות עמוקה. קינוח מיוחד ומרשים אבל קל להכנה, מעולה לסיום ארוחה גדולה ורבת מנות..

להמשיך לקרוא "פלאן תפוזים עם קרמל או דבש"

פורסם ב עוגות ללא קמח, פסח, קינוחים קלים, ראש השנה

נשיקות מרנג מופלאות עם אגוזים

נשיקות מרנג משודרגות עם אגוזי פקאן קלויים. הנשיקה המושלמת נמסה בפה, כמו צמר גפן מתוק, והאגוזים מאזנים את המתיקות ומוסיפים טעם וקרנצ'יות.. קינוח פרווה אולטימטיבי

להמשיך לקרוא "נשיקות מרנג מופלאות עם אגוזים"

פורסם ב מתכונים לחג, עוגות ללא קמח, פסח, קינוחים מיוחדים

עוגת שקדים קלה ונפלאה לפסח

עוגת שקדים פשוט מוש-ל-מ-ת! עדינה, רכה, אוורירית (לא יבשה) ומאד טעימה. אי אפשר להפסיק לאכול אותה (ולא רק בפסח). ועם ציפוי השוקולד היא מקבלת עוד פוש למעלה. חוץ מזה, זו עוגה שיש לה גם סיפור..

להמשיך לקרוא "עוגת שקדים קלה ונפלאה לפסח"

פורסם ב בראנץ, מתכונים לשבת בבוקר, פסטה, צמחוני, שבועות

פשטידת אטריות מתוקה (פשטידת גבינה מתוקה)

אטריות רחבות עטופות בגבינה לבנה מתוקה אפויות בתנור – רכות מנחמת בפנים ומעטה קרנצ'י נהדר מבחוץ – פשטידת אטריות מתוקה זה אחד המאכלים שאי אפשר לעמוד בפניהם..

להמשיך לקרוא "פשטידת אטריות מתוקה (פשטידת גבינה מתוקה)"