פורסם ב מתכונים לחג, סלטים, פסח

חרוסת (חרוסת מדהימה לפסח, קלה להכנה, ללא בישול)

אצלנו כולם מתנפלים על החרוסת, כולל הילדים! ונדמה לי שכל מילה נוספת מיותרת.. (בונוס: לחרוסת שלנו דרושים רק 5 מרכיבים) מומלץ להכין יום קודם, ולשמור במקרר

להמשיך לקרוא "חרוסת (חרוסת מדהימה לפסח, קלה להכנה, ללא בישול)"

פורסם ב סוכות, עוגות ללא קמח, עוגת שוקולד, פסח, קינוחים מיוחדים

עוגת שוקולד ללא קמח (ענן שוקולד)

עוגת שוקולד הכי אמיתית שיש – רק שוקולד נטו, בלי שום דבר שמפריע בדרך. שוקולד עשיר, מלא, קרמי, כבד. מניחים על הכפית ואוכלים ממש ממש לאט.. נהנים מכל ביס.. נותנים לעונג למלא אותנו..

להמשיך לקרוא "עוגת שוקולד ללא קמח (ענן שוקולד)"

פורסם ב יום הולדת, עוגות בחושות, עוגות יום הולדת, עוגת שוקולד

עוגת יום הולדת

עוגת יום הולדת יפה ומרשימה על בסיס עוגת שוקולד פשוטה, טעימה, ומהירה להכנה, נוחה לקישוט ולשינוע, שכולם יאהבו. העוגה טעימה יותר אחרי יומיים-שלושה ולכן אפשר להכין מראש וביום האירוע רק לקשט..

להמשיך לקרוא "עוגת יום הולדת"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, עוגת שוקולד, קינוחים ללא אפייה

חטיפי שוקולד

שוקולד חלב מועשר ושיברי ביסקוויט בציפוי שוקולד לבן – חטיפי שוקולד ממכרים לילדים (ומבוגרים). מקפיאים, חותכים לריבועים ושומרים בפריזר! פיצוצי שוקולד – כך קרא להם נסיין צעיר שהתבקש לטעום 🙂

להמשיך לקרוא "חטיפי שוקולד"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, עוגת שוקולד, קינוחים ללא אפייה

עוגת ביסקוויטים משודרגת

שוקולד בשני צבעים, ביסקוויטים פתי בר פריכים, שמנת, קצת חמאה – זה כל מה שצריך לעוגת ביסקוויטים משודרגת, פשוטה וקלה להכנה אך מפתיעה אחרי לילה במקפיא! אין (באמת אין) ילד שיכול לעמוד בפניה

להמשיך לקרוא "עוגת ביסקוויטים משודרגת"

פורסם ב עוגת שוקולד, קינוחים ללא אפייה

עוגת ביסקוויטים שוקולד

עוגת ביסקוויטים שוקולד שהיא חגיגה: שלושה סוגי שוקולד, חמש שכבות, ביסקוויטים פריכים, והכל מוקפא – עוגת קסטה שוקולד טעימה ומשגעת ממש כמו שהיא יפה. חגיגה לאוהבי שוקולד אמיתיים..

להמשיך לקרוא "עוגת ביסקוויטים שוקולד"

פורסם ב יום הולדת, עוגות בחושות, עוגות יום הולדת, עוגת שוקולד

עוגת שוקולד מנצחת ליום הולדת לילדים

אין יותר עוגת שוקולד מנצחת ליום הולדת לילדים מהעוגה הזו! עוגה מהירה, קלה להכנה, לא יקרה, מעולה לקישוט ומתאימה לשינוע, וכל הילדים אוהבים.. עוגה מומלצת לגן ולבית ספר. אפשר להכין יום קודם, לאפות בתבנית חד-פעמית, לקשט בהמון אופנים, ולהיות בטוחים שהעוגה תמיד תצליח!

להמשיך לקרוא "עוגת שוקולד מנצחת ליום הולדת לילדים"

פורסם ב אירוח, יום עצמאות, סוכות, עוף

פרגיות על האש

פרגיות על האש אצלנו זה להיט! זה יוצא כל כך טעים, וזה כל כך פשוט להכין, וזה תמיד מצליח – אז אנחנו מודים: זה פשוט ולא מתחכם, אבל אנחנו ממש אוהבים.. מומלץ ליום עצמאות ובכל הזדמנות אחרת !!

להמשיך לקרוא "פרגיות על האש"

פורסם ב מדריכים, עוגת שוקולד

גנאש שוקולד חלב

גנאש שוקולד חלב – קרם שוקולד נפלא ומיוחד שילדים אוהבים! קרם נפלא לציפוי עוגות, לשילוב עם גנאש משוקולד מריר או לבן, או כבסיס להכנת קרם שוקולד עשיר למילוי עוגות. הכי מתאים לעוגות יום הולדת לילדים קטנטנים!

להמשיך לקרוא "גנאש שוקולד חלב"

פורסם ב מדריכים, עוגת שוקולד

גנאש שוקולד לבן

גנאש שוקולד לבן נפלא לקישוט עוגות – אפשר למזוג ממנו על עוגה או קאפקייקס בעודם חמים והטעם השוקולדי ימלא אותם.. אפשר להוסיף חמאה לציפוי לבן שילדים פשוט משתגעים עליו או להקציף למוס אוורירי לבן..

להמשיך לקרוא "גנאש שוקולד לבן"

פורסם ב מדריכים, עוגת שוקולד

גנאש שוקולד

גנאש שוקולד אמיתי, משוקולד מריר, הוא הבסיס לכל קרם שוקולד טוב. מעולה לציפוי עוגות, להכנת מוס שוקולד או פרלינים מתוצרת בית, לעוגה קפואה, ואפילו לעוגת מצות בפסח..

להמשיך לקרוא "גנאש שוקולד"

פורסם ב חנוכה, עוגות בחושות, עוגות פירות, קינוחים מיוחדים

עוגת תפוזים עם קצפת

עוגת תפוזים עם קצפת – השילוב המושלם! עוגה מיוחדת, עשירה ולחה, משודרגת עם קצפת וציפוי של רוטב נהדר.. והכל מתחיל מעוגה מהירה שאופים בתבנית תנור גדולה ופשוטה. עוגה נהדרת לאירוח חורפי

להמשיך לקרוא "עוגת תפוזים עם קצפת"

פורסם ב בראנץ, חנוכה, עוגות בחושות, עוגות פירות, קאפקייקס

קאפקייקס תפוזים

קאפקייקס תפוזים רכים ועסיסיים. נאפים במהירות וממלאים את הבית בניחוחות מזמינים ומחבקים בימים גשומים וקרים של חורף, ובמיוחד – בחנוכה.. עם ריבה טובה הם ממש כמו סופגניה מהירה

להמשיך לקרוא "קאפקייקס תפוזים"

פורסם ב יום עצמאות, עוגות בחושות, עוגות פירות

עוגת תפוזים גבוהה ועסיסית

העוגה הזאת, כשרק מתבוננים בה, טעם התפוז עומד על קצה הלשון. חמצמץ-מתוק, עטוף בעוגה הכי רכה ועסיסית. וגם הפתעות יש בה: חתיכות של קליפות תפוז, שמוסיפות עיקצוץ של מרירות כובשת שעושה חשק לעוד..

להמשיך לקרוא "עוגת תפוזים גבוהה ועסיסית"

פורסם ב סוכות, עוגות בחושות, עוגות פירות, שבועות

עוגת אגסים בחושה

עוגת אגסים בחושה (עם או בלי חיזוק תפוחים) – לאוהבי עוגות עם פירות זו העוגה האולטימטיבית! עדינה, לחה אך גם אוורירית, קלה, פירותית, טעימה חמה, טעימה קרה, טעימה טרייה, טעימה אחרי 3 ימים במקרר..

להמשיך לקרוא "עוגת אגסים בחושה"

פורסם ב עוגות בחושות, עוגות פירות, קינוחים מיוחדים, ראש השנה

עוגת שזיפים

עוגת שזיפים נהדרת! חמצמצה-מתוקה, מלאה בניגודים: הבצק עשיר ונימוח מחמאה ושקדים ושמנת חמוצה, עליו שזיפים חמצמצים ובשרניים, ביניהם מציץ מעטה קריספי עדין, ועל הכל שורה ניחוח של ברנדי..

להמשיך לקרוא "עוגת שזיפים"

פורסם ב פסח, קינוחים ללא אפייה, קינוחים קלים, ראש השנה

קומפוט (ליפתן פירות)

קומפוט מושלם, מתאים לאחר ארוחה גדולה, מזכיר טעמי ילדות רחוקים, ובתוספת קצת אלכוהול מוסיף גם שמחה. וכל זה דורש ממש מעט עבודה: 10 דקות וקירור ארוך.. הקינוח הכי מתאים לארוחות חג גדולות

להמשיך לקרוא "קומפוט (ליפתן פירות)"

פורסם ב פסח, קינוחים מיוחדים, קינוחים קלים, ראש השנה

פלאן תפוזים עם קרמל או דבש

פלאן תפוזים חמצמץ, ללא תוספת שמנת או חלב (פרווה), מוצף ברוטב קרמל מתוק-מריר או דבש למתיקות עמוקה. קינוח מיוחד ומרשים אבל קל להכנה, מעולה לסיום ארוחה גדולה ורבת מנות..

להמשיך לקרוא "פלאן תפוזים עם קרמל או דבש"

פורסם ב עוגות גבינה, עוגות ללא קמח, פסח, שבועות

עוגת גבינה אפויה על בסיס ביסקוויטים

עוגת גבינה אפויה על בסיס ביסקוויטים פתי-בר עשירה אך אוורירית, עם נגיעת לימון וללא קמח. אפיה איטית ומים בתחתית התנור מפיקים עוגה מדהימה, מלאת נוכחות ובו בזמן עדינה, לבנה וקלילה כמו מוס עדין

להמשיך לקרוא "עוגת גבינה אפויה על בסיס ביסקוויטים"

פורסם ב עוגות ללא קמח, פסח, קינוחים קלים, ראש השנה

נשיקות מרנג מופלאות עם אגוזים

נשיקות מרנג משודרגות עם אגוזי פקאן קלויים. הנשיקה המושלמת נמסה בפה, כמו צמר גפן מתוק, והאגוזים מאזנים את המתיקות ומוסיפים טעם וקרנצ'יות.. קינוח פרווה אולטימטיבי

להמשיך לקרוא "נשיקות מרנג מופלאות עם אגוזים"