פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, מתכונים למתחילים

ביצה קשה (איך מכינים ביצה קשה)

פשוט וקל להכין ביצה קשה מושלמת! כל מה שצריך לדעת כדי לבשל ביצה בדיוק כמו שאוהבים: קשה, חצי קשה או רכה. ואחרי שבישלתם ביצה קשה – אפשר להכין סלט ביצים מעולה או חצאי ביצים ממולאות ..

להמשיך לקרוא "ביצה קשה (איך מכינים ביצה קשה)"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, ארוחת ערב, בראנץ, מתכונים למתחילים

סלט ביצים (מתכון פשוט לסלט מושלם – מעולה לסנדביצ'ים)

סלט ביצים מושלם זה כיף גדול. על חלה טריה, בתוך באגט או סנדביץ', זה אוכל פשוט, מהיר וטעים. מתכון מעולה (וקל) לסלט ביצים שילדים אוהבים. ועוד בונוס לילדים: חצאי ביצים ממולאות ..

להמשיך לקרוא "סלט ביצים (מתכון פשוט לסלט מושלם – מעולה לסנדביצ'ים)"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, ארוחת ערב, בראנץ, מתכונים למתחילים, סוכות, פסטה, שבועות

פשטידת גבינות (פשטידת פסטה וגבינת גאודה)

פשטידת גבינות פשוט מדהימה! – עדינה, קלילה, טעימה, ועם גבינת עיזים במקום גבינה צהובה. אצלי במשפחה זה הפך במהירות ללהיט – כמה שקל ומהיר להכין ככה מוצלח וטעים (מתאים מאד לילדים)

להמשיך לקרוא "פשטידת גבינות (פשטידת פסטה וגבינת גאודה)"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, ארוחת ערב, בראנץ, מתכונים למתחילים, פסטה, שבועות

פשטידת גבינות (פשטידת פסטה וגבינות: צ'דר)

פשטידת פסטה וגבינות מעולה – עדינה, קלילה, וטעימה מאד! מתאימה לארוחת ערב (גם לילדים). נשמרת מעולה במקרר כמה ימים – אפשר להכין בסופ"ש ולאכול עד יום רביעי..

להמשיך לקרוא "פשטידת גבינות (פשטידת פסטה וגבינות: צ'דר)"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, אורז, ארוחת צהריים, מתכונים למתחילים

אורז עם אפונה וגזר

אורז עם אפונה וגזר – שידרוג מהיר ופשוט לאורז לבן שהופך מנה פשוטה לתוספת מושלמת – טעים, יפה, ריחני, והילדים פשוט משתגעים על זה. תוספת מהירה מומלצת לארוחת צהריים בריאה לילדים

להמשיך לקרוא "אורז עם אפונה וגזר"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, עוגת שוקולד, קינוחים ללא אפייה

חטיפי שוקולד

שוקולד חלב מועשר ושיברי ביסקוויט בציפוי שוקולד לבן – חטיפי שוקולד ממכרים לילדים (ומבוגרים). מקפיאים, חותכים לריבועים ושומרים בפריזר! פיצוצי שוקולד – כך קרא להם נסיין צעיר שהתבקש לטעום 🙂

להמשיך לקרוא "חטיפי שוקולד"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, עוגת שוקולד, קינוחים ללא אפייה

עוגת ביסקוויטים משודרגת

שוקולד בשני צבעים, ביסקוויטים פתי בר פריכים, שמנת, קצת חמאה – זה כל מה שצריך לעוגת ביסקוויטים משודרגת, פשוטה וקלה להכנה אך מפתיעה אחרי לילה במקפיא! אין (באמת אין) ילד שיכול לעמוד בפניה

להמשיך לקרוא "עוגת ביסקוויטים משודרגת"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, מרק, מתכונים לחג, פסח, ראש השנה

קניידלך מקמח מצה – כופתאות מושלמות לפסח

קניידלך, או כופתאות מקמח מצה כמו שהן נקראות אצלנו במשפחה, הם המאכל האהוב עלינו בפסח. כן, הכופתאות שלנו רכות, אווריריות וגדולות, עם המון פטרוזיליה ושמיר וטעם נהדר של עוד..

להמשיך לקרוא "קניידלך מקמח מצה – כופתאות מושלמות לפסח"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, אירוח, ארוחת ערב, ארוחת צהריים, יום עצמאות, סלטים

חומוס ביתי

חומוס ביתי טעים (מאד!) וגם קל ופשוט להכנה – יש דבר כזה 🙂 אצלנו זה הפך למנת הבית בכל אירוח: החומוס המדהים שלנו עם תוספות: טחינה, גרגרים, שום, שמן זית.. כשהאורחים נכנסים הם מיד מחפשים את החומוס..

להמשיך לקרוא "חומוס ביתי"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, ארוחת ערב, סוכות, פסטה, צמחוני, שבועות

פסטה עם עגבניות ושמנת בתנור

פסטה עם עגבניות ושמנת (רוטב עשיר) בתנור – זו הפשטידה הכי אהובה אצלנו! הפסטה הפכה לפק"ל יום הולדת כאשר מארחים משפחה: גם ילדים אוהבים וגם מבוגרים ומומלץ להכין יום קודם – אידיאלי לאירוח..

להמשיך לקרוא "פסטה עם עגבניות ושמנת בתנור"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, אורז, מתכונים למתחילים

איך מכינים אורז

איך מכינים אורז? לבן מושלם – טעים, יפה, ריחני, רך ולא דביק. תוספת נהדרת לכל תבשיל ובמיוחד לתבשיל עם רוטב. קל, פשוט ומהיר – כל השלבים בתמונות (וגם כמה רעיונות מהירים לשידרוג אורז לבן)

להמשיך לקרוא "איך מכינים אורז"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, ארוחת צהריים, עוף

חזה עוף ברוטב פלפלים ועגבניות

חזה עוף רך, עסיסי ומלא טעם, בתוך רוטב אדום עשיר. מתכון קל ומהיר להכנת חתיכות חזה עוף מושלמות במחבת, עם רוטב פלפלים ועגבניות בטעם מתוק-חריף. בריא, טעים, מזין – אפילו דל קלוריות. מתאים לילדים.

להמשיך לקרוא "חזה עוף ברוטב פלפלים ועגבניות"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, מתכונים למתחילים

מתכון לתינוקות

זוהי המנה הכי טעימה לקטנטנים (והכי מבריאה ילדים חולים) שאני מכירה! המרכיבים פשוטים (מרק עוף, חזה עוף ועוד תוספת) אבל מה שהופך אותה לטעימה בטירוף זה סוד קטן..

להמשיך לקרוא "מתכון לתינוקות"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, ארוחת ערב, בראנץ, מאפים, מתכונים למתחילים, מתכונים לשבת בבוקר, שבועות

מתכון לפנקייק

אין כמו פנקייק בשבת בבוקר (או ביום חול לארוחת ערב או בצהרי יום חופש או כשחולים או בחורף שקר או בקיץ שחם או כשהילדים מביאים חברים [גם הגדולים..] או סתם כי מתחשק) מתכון פשוט עם תמונות לפנקייק טעים שגם ילדים יכולים להכין

להמשיך לקרוא "מתכון לפנקייק"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, ארוחת צהריים, פסטה

פתיתים עם ירקות צבעוניים שילדים אוהבים

פתיתים עגולים, פשוטים, לילדים, לחיילים, לסטודנטים, להורים.. כולם כולם אוהבים. באמריקה קוראים לזה קוסקוס ישראלי. אצלנו מוסיפים להם ירקות צבעוניים שהופכים פתיתים פשוטים לתוספת משודרגת, מתאימה גם לאירוח!

להמשיך לקרוא "פתיתים עם ירקות צבעוניים שילדים אוהבים"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, ארוחת צהריים, מתכונים למתחילים, תפוחי אדמה בתנור

פירה תפוחי אדמה

איך מכינים פירה? מתכון פירה מושלם – כזה שהילדים (וגם הגדולים) אוהבים. יש לנו 3 כללים פשוטים איך מכינים פירה תפוחי אדמה טעים שתמיד מצליח.. לא תפסיקו להכין. כל המתכון בתמונות.

להמשיך לקרוא "פירה תפוחי אדמה"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, מתכונים למתחילים, תפוחי אדמה בתנור

צ'יפס בתנור – תפוחי אדמה בתנור כמו צ'יפס

איך מכינים צ'יפס בתנור? הכי קל שיש – מקלפים, חותכים, ושולחים לתנור! פחות מ- 10 דקות עבודה+ 2 סודות קטנים, וההצלחה מובטחת! צ'יפס קריספי, בצבע יפיפה, וטעם מושלם.. ממש כמו בטיגון רק בלי הבלאגן..

להמשיך לקרוא "צ'יפס בתנור – תפוחי אדמה בתנור כמו צ'יפס"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, ארוחת צהריים, מתכונים למתחילים, עוף

שניצל ביתי אמיתי

שניצל ביתי אמיתי בדיוק כזה שהילדים אוהבים! שניצל מחזה עוף רך ועסיסי מבפנים, וקריספי מבחוץ. מתכון ברור גם לבשלנים מתחילים: כל השלבים בתמונות!

להמשיך לקרוא "שניצל ביתי אמיתי"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, ארוחת צהריים, מתכונים למתחילים, עוף

חזה עוף מתכון מנצח

חזה עוף רך, עסיסי ומלא טעם. מתכון קל ומהיר להכנת חזה עוף מושלם במחבת (אין יותר חזה עוף יבש וקשה). אפשר לאכול אותו כך, להוסיף אותו לרוטב חם או לסלט עוף קר

להמשיך לקרוא "חזה עוף מתכון מנצח"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, בשר, מתכונים לשבת, פסח, ראש השנה

קלופס מדהים בתנור בניחוח איטלקי

קלופס עם טוויסט – כיכר מבשר טחון מתובל בעגבניות מיובשות בשמן זית מתבשלת לאיטה עטופה בירקות צבעוניים, ותפו"א.. והכל בתנור! ארוחה שלמה בתבנית אחת (והילדים משתגעים על זה)

להמשיך לקרוא "קלופס מדהים בתנור בניחוח איטלקי"