עוגת בננות עשירה ועסיסית, עם קוקוס, לחה ונימוחה, הכי בית שיש.. טעימה חמה מהתנור, או קרה למחרת מהמקרר. ילדים פשוט משתגעים עליה, וגם המבוגרים! והבונוס: מערבבים הכל בקערה – ללא מיקסר – רבע שעה והעוגה בתנור. יותר קל מזה אין! ואפשר לעשות מזה גם מאפינס בננה נהדר!
מוס שוקולד לבן נפלא, אוורירי וקצפתי, בטעם מודגש של שוקולד לבן – סוף הדרך לאוהבי הז'אנר.. אפשר להשתמש לקישוט עוגת שוקולד או מעל קאפקייקס, אפשר למלא בתוך רולדה או להכין קינוח בכוס (ללא גלוטן) ולאכול עם כפית.. אין סוף אפשרויות 🙂 וכל זה מ- 2 מרכיבים בלבד!
מוס חלבה – שבעצם עשוי מטחינה 🙂 – זה קינוח שמרגע שטעמתי התאהבתי ♥ כמה שהוא טעים ומיוחד ככה הוא מהיר וקל להכנה – וזה כידוע שילוב שלא מוצאים כל יום.. קינוח מרשים, מהרגע להרגע, ללא קמח (מעולה בפסח). אוהבי החלבה יתעלפו..
פירורים פריכים זהובים מעל פירות אפויים הם שילוב מושלם. קראמבל שזיפים בתוספת ברנדי לחיזוק השזיפים, ושקדים ואגוזים לחיזוק הפירורים.. כשזה חם זה מושלם. ואחרי לילה במקרר זה מעדן חדש
קרמשניט (עוגת נפוליאון) הוא קינוח אולטימטיבי: שכבות של עלים קריספיים, קצת מתוקים, טריים מאד, וביניהם שכבות של קרם שמנת – וניל .. כל כך פשוט כל כך טעים..
פודינג אורז זה כיף ממכר – והפעם פשטידת אורז בחלב קוקוס אפויה בתנור! גם פודינג וגם אין צורך לעמוד ליד הסיר ולערבב. ממש עוגת אורז שמכינים ברבע שעה. מתאים בלילה כשמחפשים משהו מתוק, או בפסח במקום לחם, או בחורף כמו שנהוג באירופה..
קומפוט מושלם, מתאים לאחר ארוחה גדולה, מזכיר טעמי ילדות רחוקים, ובתוספת קצת אלכוהול מוסיף גם שמחה. וכל זה דורש ממש מעט עבודה: 10 דקות וקירור ארוך.. הקינוח הכי מתאים לארוחות חג גדולות
פלאן תפוזים חמצמץ, ללא תוספת שמנת או חלב (פרווה), מוצף ברוטב קרמל מתוק-מריר או דבש למתיקות עמוקה. קינוח מיוחד ומרשים אבל קל להכנה, מעולה לסיום ארוחה גדולה ורבת מנות..
נשיקות מרנג משודרגות עם אגוזי פקאן קלויים. הנשיקה המושלמת נמסה בפה, כמו צמר גפן מתוק, והאגוזים מאזנים את המתיקות ומוסיפים טעם וקרנצ'יות.. קינוח פרווה אולטימטיבי
