תפריט לראש השנה – הצעה לתפריט חגיגי לערב ראש השנה החדשה שהוא גם טעים, גם מתאים לעונה וגם פרקטי. המשימה: מתכונים פשוטים וקלים שמתאימים לערב החג ואפשרות לפצל את העבודה ליומיים-שלושה
קטגוריה: מתכונים לחג
עוגת דבש מעולה
עוגת דבש מעולה עם אגוזי פקאן – מעודנת וממכרת.. מתיקות הדבש מאוזנת ע"י טעם הלימון ונגיעת התפוז, והתוצאה היא עוגה רכה ונימוחה, לחה אך לא כבדה, מתוקה אך לא מדי, ומשודרגת עם אגוזי פקאן קלויים..
שולחן פסח – עיצוב שולחן לחג
שולחן פסח מרהיב, מרשים ואביבי, וגם פרקטי ולא יקר. הצלחות לבנות, המפה בצבע קרם בהיר בתוספת ראנר מוזהב, המפיות בצבע בורדו עמוק, הקעריות והכוסות מזכוכית שקופה, והפרחים הכתומים אביביים ועליזים
תפריט לפסח
תפריט לפסח – הצעה לתפריט חגיגי לליל הסדר, שהוא גם טעים, גם מגוון וגם פרקטי. המשימה: לשמור על מתכונים פשוטים וקלים שמתאימים לחג ולפצל את העבודה ליומיים-שלושה
חרוסת (חרוסת מדהימה לפסח, קלה להכנה, ללא בישול)
אצלנו כולם מתנפלים על החרוסת, כולל הילדים! ונדמה לי שכל מילה נוספת מיותרת.. (בונוס: לחרוסת שלנו דרושים רק 5 מרכיבים) מומלץ להכין יום קודם, ולשמור במקרר
להמשיך לקרוא "חרוסת (חרוסת מדהימה לפסח, קלה להכנה, ללא בישול)"
צלחת פסח – מה שמים בקערת ליל הסדר
צלחת פסח (או קערת ליל הסדר) היא הצלחת המסורתית שעומדת במרכז שולחן הסדר ובה 6 מאכלים שמייצגים רעיונות הקשורים ליציאת מצרים ולהגדה של פסח. אז מה שמים בקערה? המדריך המלא..
קניידלך מקמח מצה – כופתאות מושלמות לפסח
קניידלך, או כופתאות מקמח מצה כמו שהן נקראות אצלנו במשפחה, הם המאכל האהוב עלינו בפסח. כן, הכופתאות שלנו רכות, אווריריות וגדולות, עם המון פטרוזיליה ושמיר וטעם נהדר של עוד..
עוגת שקדים קלה ונפלאה לפסח
עוגת שקדים פשוט מוש-ל-מ-ת! עדינה, רכה, אוורירית (לא יבשה) ומאד טעימה. אי אפשר להפסיק לאכול אותה (ולא רק בפסח). ועם ציפוי השוקולד היא מקבלת עוד פוש למעלה. חוץ מזה, זו עוגה שיש לה גם סיפור..
סלט כרוב לבן עם חמוציות ושקדים
סלט כרוב לבן עם חמוציות – שילוב מושלם של כרוב לבן, בצל ירוק, חמוציות אדומות, שקדים זהובים, ורוטב מיוחד יוצר מראה מרהיב טעם נפלא. כמה מרשים וטעים – ככה קל להכין!