פורסם ב בראנץ, עוגות פירות, קינוחים קלים, ראש השנה

קראמבל שזיפים פשוט מושלם

פירורים פריכים זהובים מעל פירות אפויים הם שילוב מושלם. קראמבל שזיפים בתוספת ברנדי לחיזוק השזיפים, ושקדים ואגוזים לחיזוק הפירורים.. כשזה חם זה מושלם. ואחרי לילה במקרר זה מעדן חדש

להמשיך לקרוא "קראמבל שזיפים פשוט מושלם"

פורסם ב קינוחים ללא אפייה, קינוחים קלים

קרמשניט

קרמשניט (עוגת נפוליאון) הוא קינוח אולטימטיבי: שכבות של עלים קריספיים, קצת מתוקים, טריים מאד, וביניהם שכבות של קרם שמנת – וניל .. כל כך פשוט כל כך טעים..

להמשיך לקרוא "קרמשניט"

פורסם ב בראנץ, חנוכה, סוכות, עוגות ללא קמח, קינוחים קלים

אורז בחלב קוקוס (פודינג אורז)

פודינג אורז זה כיף ממכר – והפעם פשטידת אורז בחלב קוקוס אפויה בתנור! גם פודינג וגם אין צורך לעמוד ליד הסיר ולערבב. ממש עוגת אורז שמכינים ברבע שעה. מתאים בלילה כשמחפשים משהו מתוק, או בפסח במקום לחם, או בחורף כמו שנהוג באירופה..

להמשיך לקרוא "אורז בחלב קוקוס (פודינג אורז)"

פורסם ב פסח, קינוחים ללא אפייה, קינוחים קלים, ראש השנה

קומפוט (ליפתן פירות)

קומפוט מושלם, מתאים לאחר ארוחה גדולה, מזכיר טעמי ילדות רחוקים, ובתוספת קצת אלכוהול מוסיף גם שמחה. וכל זה דורש ממש מעט עבודה: 10 דקות וקירור ארוך.. הקינוח הכי מתאים לארוחות חג גדולות

להמשיך לקרוא "קומפוט (ליפתן פירות)"

פורסם ב פסח, קינוחים מיוחדים, קינוחים קלים, ראש השנה

פלאן תפוזים עם קרמל או דבש

פלאן תפוזים חמצמץ, ללא תוספת שמנת או חלב (פרווה), מוצף ברוטב קרמל מתוק-מריר או דבש למתיקות עמוקה. קינוח מיוחד ומרשים אבל קל להכנה, מעולה לסיום ארוחה גדולה ורבת מנות..

להמשיך לקרוא "פלאן תפוזים עם קרמל או דבש"

פורסם ב עוגות ללא קמח, פסח, קינוחים קלים, ראש השנה

נשיקות מרנג מופלאות עם אגוזים

נשיקות מרנג משודרגות עם אגוזי פקאן קלויים. הנשיקה המושלמת נמסה בפה, כמו צמר גפן מתוק, והאגוזים מאזנים את המתיקות ומוסיפים טעם וקרנצ'יות.. קינוח פרווה אולטימטיבי

להמשיך לקרוא "נשיקות מרנג מופלאות עם אגוזים"