פורסם ב אירוח, בשר, מתכונים לשבת, פסח, ראש השנה

צלי כתף בקר ביין בניחוח צרפתי

מתכון מעולה לתבשיל קלסי של צלי כתף בקר ביין אדום ופטריות – הבשר רך ומלא טעם והרוטב נהדר. מנה משובחת עם טעם עשיר שנובע מבישול איטי. מגישים עם אורז לבן. הכי מושלם, הכי חגיגי, וגם הילדים אוהבים!

להמשיך לקרוא "צלי כתף בקר ביין בניחוח צרפתי"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, בשר, מתכונים לשבת, פסח, ראש השנה

קלופס מדהים בתנור בניחוח איטלקי

קלופס עם טוויסט – כיכר מבשר טחון מתובל בעגבניות מיובשות בשמן זית מתבשלת לאיטה עטופה בירקות צבעוניים, ותפו"א.. והכל בתנור! ארוחה שלמה בתבנית אחת (והילדים משתגעים על זה)

להמשיך לקרוא "קלופס מדהים בתנור בניחוח איטלקי"

פורסם ב אוכל שילדים אוהבים, ארוחת צהריים, בשר, סוכות

קציצות בתנור: קציצות בשר טחון ללא טיגון

קציצות עסיסיות, טעימות, ריחניות, עם קרום מתפצח ותוך רך ואוורירי.. כן, קציצות אצלנו זה שמחה. הכי פשוט, הכי בסיסי, הכי טעים! אבל לטגן אני פחות אוהבת (בקיץ חם, בחורף הכל סגור) אז במקום לטגן – מכינים קציצות בתנור!

להמשיך לקרוא "קציצות בתנור: קציצות בשר טחון ללא טיגון"