אורז עם אפונה וגזר – שידרוג מהיר ופשוט לאורז לבן שהופך מנה פשוטה לתוספת מושלמת – טעים, יפה, ריחני, והילדים פשוט משתגעים על זה. תוספת מהירה מומלצת לארוחת צהריים בריאה לילדים
תגית: אורז
כמה שוקלת כוס אורז
שאלה:
למה האורז יוצא דביק
תשובה קצרה:
בעיקר בגלל העמילן שנשאר על האורז.
אפשרויות נוספות: יותר מדי מים, יותר מדי שמן, או בישול ארוך מדי.
להמשיך לקרוא "למה האורז יוצא דביק"
למה האורז יוצא דביק
כמה שמן שמים באורז
שאלה:
כמה מלח שמים באורז
תשובה קצרה:
3/4 (שלושת רבעי) כפית מלח לכל כוס אורז.
להמשיך לקרוא "כמה מלח שמים באורז"
כמה מלח שמים באורז
כמה מים שמים באורז
כמה זמן מבשלים אורז
שאלה:
האם צריך להשרות אורז
תשובה קצרה:
כדאי להשרות אורז לבן לפני הבישול כחצי שעה עד שעה.
להמשיך לקרוא "האם צריך להשרות אורז"