פורסם ב שאלות קצרות ותשובות מהירות

כמה שמן שמים באורז

שאלה:

כמה שמן שמים באורז

תשובה קצרה:

כפית שמן אחת לכל כוס אורז.

תשובה מפורטת:

לכל כוס אורז מוסיפים 1 כפית שמן (בתחילת הבישול).
אפשר להשתמש בשמן זית או שמן קנולה.

הסבר:

השמן מעשיר את טעם האורז ומרכך אותו, לכן מומלץ להוסיף שמן. אבל אל תשימו כמות שמן גדולה מדי:
גם ירגישו את טעם השמן, גם האורז יצא דביק ושמנוני, וגם מתרגלים לכמות גדולה מדי של שמן מיותר..

טיגון בשמן:

אפשר לטגן את האורז בשמן לפני הבישול. אם מטגנים – לא מוסיפים עוד שמן למי הבישול.

מתכון מתאים:

ראו מתכון איך מכינים אורז

הערות:

כוס – הכוונה לכוס מדידה (נפח 240 מ"ל).
כפית – הכוונה לכפית מדידה (נפח הכפית 5 מ"ל).


עוד באותו נושא:

אהבתם?

תנו לנו כוכבים (חדש!)

דירוג ממוצע: 0 / 5. דירגו אותנו עד כה: 0

היו הראשונים לדרג!

אהבתם? שאלות? הצעות? כיתבו לי כאן: