חזה עוף עסיסי ברוטב עגבניות צלויות בתנור בשמן זית ועשבי תיבול – הניחו על פסטה טובה, כמו לינגוויני או ספגטי עבה עשויים אל-דנטה, והגישו עם כוס שרדונה צונן.. אתם באיטליה, כן, לפחות בחצי השעה הקרובה..
תגית: רצועות חזה עוף ברוטב פיקנטי
חזה עוף ברוטב תפוזים ולימונים פיקנטי
הרוטב מדהים – חמצמץ-מתקתק-חריף בו-זמנית.. מין מנה עם השפעה אסייתית קלה בשילוב חומרי גלם ים-תיכוניים – מנה מאד ישראלית בעיני. וגם המראה משובב – כתום שמח ומזמין שהופך את המנה ליצוגית ומרשימה.
להמשיך לקרוא "חזה עוף ברוטב תפוזים ולימונים פיקנטי"