פורסם ב מתכונים לשבת, עוף, פסח, ראש השנה

עוף בתנור בסילאן, יין לבן ומרווה

עוף בתנור ברוטב סילאן, יין לבן ומרווה עם ירקות שורש. העוף עסיסי ורך, עם מעטה קריספי ומעט מתקתק, עשיר בטעמים וחגיגי! והרוטב, אח, הרוטב – פשוט מושלם. אני מגישה על אורז לבן, ועם ירקות מהתבנית

להמשיך לקרוא "עוף בתנור בסילאן, יין לבן ומרווה"

פורסם ב מתכונים לשבת, עוף, ראש השנה

עוף בתנור בלימון עם תפוחי אדמה

עוף בתנור הכי מושלם שיש: כרעיים עסיסיות, ירקות צבעוניים מסביב, תפוחי אדמה אפויים, שום, שמן זית ועוד שלושה סודות קטנים: יין אדום מתוק, עגבניות והמון לימון! ארוחה שלמה בתבנית אחת.. נהדר ליום שישי

להמשיך לקרוא "עוף בתנור בלימון עם תפוחי אדמה"