פורסם ב מתכונים לשבת, עוף, פסח, ראש השנה

עוף בתנור בסילאן, יין לבן ומרווה

עוף בתנור ברוטב סילאן, יין לבן ומרווה עם ירקות שורש. העוף עסיסי ורך, עם מעטה קריספי ומעט מתקתק, עשיר בטעמים וחגיגי! והרוטב, אח, הרוטב – פשוט מושלם. אני מגישה על אורז לבן, ועם ירקות מהתבנית

להמשיך לקרוא "עוף בתנור בסילאן, יין לבן ומרווה"